Glossar

Salmonellen
Definition:
Salmonellen sind...

Bakteriengattung, die Typhus und Salmonellose hervorrufen kann. Salmonellose ist eine weit verbreitete Durchfallerkrankung, die meist durch den Verzehr kontaminierter tierischer Produkte übertragen wird. Gefährlich wird sie jedoch für sehr junge und ältere Patienten oder Personen mit einer Immundefizienz. Typhus geht mit Fieber und Bauchschmerzen einher und kann unbehandelt zum Tode führen.

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